‘El hadj Bouragaa' est le fondateur de Olympic-Ice; il a toujours souhaité fabriquer et commercialiser ses propres glaces artisanales.
En 1975, il ouvre une fabrique artisanale de glaces et réalise enfin son vœu. Vendues tout d'abord à Alger et ses environs, ses glaces sont maintenant distribuées dans toute l'Algérie.
En 1998, inauguration d'une usine flambant neuve, elle dispose d'outils technologiques modernes et d'une équipe performante. La fabrication respecte en permanence un cahier des charges rigoureux, notamment en matière d'hygiène et de traçabilité, tout en oeuvrant selon des méthodes artisanales et traditionnelles.
Implantée à Birkhadem, Olympic-Ice est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits glacés : glaces , sorbets , spécialités individuelles , spécialités à partager et s'est lancée ces dernières années dans la fabrication des yaourts « YOS ».
A travers ses glaces, Olympic-Ice est devenue une référence en matière de crèmes glacées en Algérie.
Passion, rigueur, professionnalisme et variété sont les qualités qui lui valent aujourd'hui d'être reconnue par les plus grands gourmets ! |